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Auberge de la Fontaine Ajouter aux favoris

Auberge de la Fontaine
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Les chambres
  • 9 chambres de 75 € à 95 €
  • Petit déjeuner de 8 € à 10 €
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Stéphane CHOVANEC
  • Nombre de couverts : 60
  • Menus de 14,5 € à 25,50 €
  • Carte de 12,5 € à 22,5 €
  • Menu midi 14,5 €
  • Menu enfant 9,5 €
  • Demi-pension de 141 € à 161 €
  • Menu végétarien
  • Mention Fait maison

Au coeur d'un des Plus Beaux Villages de France, L’Auberge de la Fontaine vous propose en toute convivialité, une étape gourmande ou un séjour prolongé. Depuis plusieurs générations, vous pouvez savourer, dans cette bâtisse du XVIII ème siècle entièrement rénovée, une cuisine de terroir à base de produits frais du terroir, sélectionnés au gré des saisons.


Spécialités : tourin quercynois (soupe à l’oignon) ; foie gras aux figues ; terrine de Rocamadour, tomates et courgettes confites.

Informations générales sur cet établissement Stéphane CHOVANEC
dimanche soir et lundi (sauf juillet et août). Juillet et Août fermé le lundi.
  • en
  • es

  • cb
Qualité tourisme
  • Chèques vacances
  • Climatisation
  • Bar / Salon de thé
  • Petit-déjeuner buffet
  • Brasserie
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Fromagerie à 1 km
  • Golf à 5 km
  • Lac à 10 km
  • Parc naturel à 1 km
  • Stations de ski à 103 km
  • Vignobles à 8 km
  • Stations de ski de fond à 103 km

Entrée - Recette de chef
Ingrédients : pour une petite terrine de 500gPour les légumes confits:2 tomates 1 petite courgette 1 gousse d'ail haché 4 feuilles de basilic sel, poivre, sucre, herbes de Provence 10 cl d'huile d'olive Pour la terrine :400g de fromage de chèvre de Rocamadour frais 70cl de lait 10g de gélatine feuille ciboulette ciselée 

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