Idéalement placé dans la capitale quercynoise de la truffe, Fourchettes et Couteaux allie finesse et élégance pour un style parfaitement maîtrisé. La carte évolue au fil des saisons et offre des saveurs et mets locaux. De décembre à mars découvrez un menu complet à la truffe. Depuis avril 2019, un nouvel espace peut accueillir jusqu’à 40 personnes (groupes ou individuels) avec vue directe sur la production de pâtisseries.
Spécialités : menu truffe 2019 : tartine truffée, beurre salé ; carpaccio de St jacques, radis noir et truffe melanosporum ; pavé de veau du querçy façon rossini, lamelles de truffes ; brie de meaux, crème mascarponne truffée ; cubes sucres saveur truffe.
Vous aimerez aussi ...
Située au coeur du village médiéval classé parmi les Plus Beaux Villages...
A partir de 14.5 €Invisible de la route, niché sur un coteau de verdure au dessus de la...
A partir de 65 €Restaurant gastronomique à la campagne, dans un cadre soigné et chaleureux...
A partir de 48 €Dans un hameau de charme, Guillaume ALIBERT-SENS vous reçoit et vous offre...
A partir de 14.5 €Demeure de charme située au coeur d’un cadre idyllique et bucolique à...
A partir de 65 €C’est au sein d’une resplendissante demeure historique que se trouve...
A partir de 50 €Installée au coeur d'un jardin avec une vue imprenable sur la vallée du...
A partir de 25 €
Plusieurs établissements
Restaurants
Hôtels
Hôtels & Restaurants
