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Domaine de Saint Géry

Présentation de cet hôtel-restaurant

Patrick DULER, cuisinier-paysan, vous accueille dans son restaurant, au milieu d’un domaine agricole et trufficole en biodynamie : viandes rares, potager sauvage, pain de blé truffier au levain indigène, jambon de porc noir maison affiné en cave...

Spécialités : poireaux braisés aux truffes ; côte de veau fermier, jus réduit à la truffe ; chibouste pommes rhubarbe.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Jacuzzi
Piscine couverte

Environnement

  • Vignoble à 10 km
  • Parc naturel à 0 km
  • Lac à 0 km
  • Golf à 10 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 5 de 157.00€ à 421.00€
  • Tasse 3 Tasses

La table

  • Chef : Patrick DULER
  • Nombre de couverts : 15
  • Menus de 57.00€ à 227.00€
  • Menus enfant de 15.00€ à 25.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Patrick DULER

Fermeture : 03/11-26/12 ; mars. Tous les midis.

Région vins de France : Sud-Ouest

  • Toque 3 Toques Vertes

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Domaine de Saint Géry
domaine de Saint Géry
46800 LASCABANES

05 65 31 82 51

info@saint-gery.com

www.saint-gery.com