Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
chevron_leftRetour
Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
Agenda / Actualités / Événementiels
chevron_leftRetour
Agenda / Actualités / Événementiels
Agenda
Articles de blog
Revue de presse
Les recettes
chevron_leftRetour
Les recettes
Routes Gourmandes
chevron_leftRetour
Routes Gourmandes
Bons plans
chevron_leftRetour
Bons plans
La boutique Tables & Auberges
chevron_leftRetour
La boutique Tables & Auberges
Le Guide Blanc Officiel et les Goodies
Les bons cadeaux
Restaurant L’Ourdissoir
Présentation de cette table
C’est dans le cadre discret d’une ancienne maison de tisserand, que le Chef Frédéric MELLIER vous propose de découvrir sa cuisine soignée, issue de produits de saison, sélectionnés auprès de producteurs locaux. Mention spéciale pour le menu découverte crée selon le marché du jour et l’inspiration du Chef.
Spécialités : oeuf basse température, cappuccino de champignons, foie gras et sarrasin ; pigeon en deux cuissons, céleri, poire et huile de café ; croquant chocolat-gianduja.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Climatisation
Wifi
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Frédéric MELLIER
Nombre de couverts : 28
Menus de 25.00€ à 56.00€
Menu midi : 25.00€
Menus enfant : 15.00€
Fait maison
Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Frédéric MELLIER
Fermeture : 3 semaines en aout.
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant L’Ourdissoir 40 rue Saint Bonaventure 49300 CHOLET