Le Château de Codignat, authentique château fort du XV ème siècle, se dresse au coeur de l’Auvergne. Ce lieu exceptionnel à quelques kilomètres de Clermont-Ferrand offre des chambres et des suites exquises. Notre Chef Mathieu BARBET saura vous ravir en sublimant les produits de la région.
Spécialités : pintade fermière et la truffe d’Auvergne, méli-melo des légumes ; filet de boeuf charolais : rôti, croûte aux mures, croustillant de légumes ; fraises du verger d’Ormon et l’oseille.
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