Jouissant d’une terrasse surplombant la baie de Collioure, le restaurant La Balette vous accueille dans un cadre totalement rénové en 2014 dans un style moderne, confortable et chaleureux. Le chef, Frédéric BACQUIE, vous fera découvrir sa cuisine élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison.
Spécialités : anchois frais marinés aux agrumes, caponatta et vinaigrette à l’orange ; filets de rouget croustillants, cromesqui de boudin catalan, quelques pommes fruits ; bougnette aux abricots du roussillon rôtis au romarin.
Vous aimerez aussi ...
L’Hôtel-Restaurant Cara Sol vous propose une cuisine méditerranéenne et...
A partir de 17 €Situé dans le village catalan de Casteil, au pied du Canigou depuis 2010,...
A partir de 35 €Situé au coeur des Pyrénées Catalanes, l’hôtel-restaurant Chez Planes...
A partir de 18 €L’hôtel Corrieu est situé au coeur du Parc Naturel des Pyrénées...
A partir de 19 €Idéalement situé dans un repli de colline boisée, à quelques pas de...
A partir de 85 €La carte et les spécialités de l’Auberge des Écureuils vous feront...
A partir de 25 €La Villa Duflot propose une cuisine française moderne aux portes de...
A partir de 19 €
Plusieurs établissements
Restaurants
Hôtels
Hôtels & Restaurants
