Restaurant Buerehiesel

Mylene Ducarme

Nous avons passé un magnifique moment en famille. Service au top, sommelier de très bon conseil ! Et la cuisine juste merveilleuse, gourmande et équilibrée. Nous nous sommes régalés ! ⭐️⭐️ Petit coup de cœur sur les cuisses de grenouilles 😍

La Croisée Des Possibles

Ambiance et cadre agréables. Accueil sympathique, respectueux. Salle spacieuse. Cuisine surprenante aux saveurs revisitées. Orientés vers le menu avec Entrée surprenante de la mer, Excellent filet de pigeon accompagné d'une mousse et autres légumes, Tuile légère accompagnant le dessert, particulier. Mignardises pas indispensables. Le lieu est calme, le cadre particulièrement exceptionnel, le service parfait.

Julie Lith

Excellente expérience dans ce restaurant. Accueil et service très chaleureux et impeccable. Nous avons visité cet établissement il y a quelques mois. Mais j’en garde un excellent souvenir. Lieux magnifique et nourriture exceptionnelle. Nous avons pris le menu Dégustation. Défilé de plats, personnel aux petits soins, ambiance agréable et calme.

Solène et Olivier

Nous avons passé un magnifique moment, c était excellent et toujours aussi créatif … l Étoile brille toujours !!! Merci pour toutes vos attentions, Olivier et Marie Zink

francoise richter

Ma récente visite au Burehiesel à Strasbourg, lors d’un déjeuner d’affaires, a été une expérience absolument mémorable. Niché en plein cœur du parc de l’ Orangerie, ce restaurant gastronomique, qui date du XIXe siècle, charme immédiatement par son architecture avec colombages et son magnifique jardin d’hiver sous une grande verrière. L’atmosphère y est unique, alliant histoire et nature. La cuisine du Burehiesel est un pur délice. Utilisant des produits frais et locaux, chaque plat servit est une véritable célébration des saveurs. Ce fût un plaisir gustatif à chaque bouchée, où l’on sent véritablement la qualité des ingrédients et le soin apporté à leur préparation. Le conseil pour l’accord mets/vins était impeccable, chaque suggestion venant magnifier le plat avec lequel elle était associée. Le petit digestif choisi pour conclure le repas était la cerise sur le gâteau, apportant une note chaleureuse et conviviale à cette expérience culinaire. J’ai été particulièrement impressionnée par le professionnalisme et la discrétion du personnel. Présents sans être envahissants, ils ont su rendre ce déjeuner d’affaires à la fois efficace et agréable. Je recommande vivement le Burehiesel à quiconque cherche une expérience gastronomique exceptionnelle à Strasbourg. De plus, profiter d’une promenade dans le parc de l’Orangerie juste après le repas est une manière parfaite de prolonger ce moment de détente. Au plaisir.