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Restaurant Chez Paulette
Présentation de cette table
Chez Paulette, à la fois restaurant et lieu de vie, propose une cuisine bistro simple et soignée, préparée avec des produits frais et de saison. L’adresse s’impose comme un point de rencontre où familles et amis aiment se retrouver pour partager un repas dans une ambiance détendue. Chaque assiette reflète le goût du fait maison et l’envie d’offrir un moment agréable à tous les convives.
Spécialités : Le coup de coeur de Paulette: mi cuit de saumon à 48° au sésame noir, feuille de riz soufflée, condiment aux cacahuètes ; La spécialitée de Paulette: le Tournedos de Paleron de bœuf Angus ; Queues de Gambas et Saint-Jacques poêlées sur son risotto ; Le plaisir sucré de la Mère Paulette: Vacherin framboise litchis et eau de rose.
info
Cuisine de tradition caractérisée par des plats emblématiques.
Équipements
Terrasse
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : PERRIN Julien
Menus de 24.00€ à 38.00€
Menu midi : Entrée + Plat 13.00€
Fait maison
Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : KUBLER Sébastien
Fermeture : Dimanche soir ; Lundi et Mardi
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Chez Paulette 18 rue du Neufeld 67100 STRASBOURG