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Restaurant Le Colombier

Présentation de cette table

Le Colombier c’est une cuisine revisitée qui concilie tradition et créativité aux senteurs méditerranéennes. La salle de restaurant offre un cadre moderne et épuré blanc, noir et doré. 1er au concours 2013 du meilleur foie gras ; finaliste régional du Championnat de France de dessert 2018. La carte change tous les 3 mois.

Spécialités : foie gras de canard façon transparence, fromage Antony Vieux-Ferrette, coulant au chocolat, douceur vanille.

Informations insolites

Restaurant appartenant à la même famille depuis 1956.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Parking
Terrasse

Environnement

  • Vignoble à 30 km
  • Parc naturel à 2 km
  • Golf à 10 km
  • Aéroport à 5 km

La table

  • Chef : Pascal BASSO
  • Nombre de couverts : 35
  • Menus de 19.00€ à 58.00€
  • Carte de 22.00€ à 34.00€
  • Menu midi : entrée +plat + dessert/ entrée + plat/ plat + dessert 22.00€
  • Menus enfant de 10.00€ à 12.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Christophe KAEGY

Fermeture : 24/12-02/01 ; 3 semaines en août. Lundi, samedi midi et dimanche soir.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Allemand

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Le Colombier
2 rue de la libération
68870 BARTENHEIM LA CHAUSSEE

03 89 68 30 66

restaurant.lecolombier@orange.fr