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Restaurant Le Village Tomohiro
Présentation de cette table
Le restaurant a été entièrement refait et d’une capacité de 30 couverts désormais. Vous vous sentirez comme chez vous au coeur de cette décoration sobre et délicate. Le cadre sublime les plats revisités avec brio par le Chef japonais Tomihiro UIDO.
Spécialités : goï cuôn de demi homard breton et son foie gras en terrine au Calvados de Bouvachon 1963 ; caviars d’Aquitaine ; pigeonneau impérial entier en croûte de gros sel de fleur de Guérande aromatisé aux épices de tandoori.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Climatisation
Animaux acceptésEnvironnement
- Fromagerie à 1 km
- Golf à 5 km
La table
- Chef : Tomihiro UIDO
- Nombre de couverts : 30
- Menus de 65.00€ à 143.00€
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Nadine et Tomihiro UIDO
Fermeture : 2 semaines en août ; 1 semaine en janvier. Samedi midi, dimanche soir, lundi.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Le Village Tomohiro
3 grande rue
78160 MARLY LE ROI
phone
01 39 16 28 14
mail
uido-linard6@sfr.fr
desktop_windowswww.restaurant-levillage.fr
