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Le Bistro des Capucins

Présentation de cet hôtel-restaurant

Au coeur du Sud-Ouest, entrez dans l'univers feutré de cet hôtel 4* où l’on vous accueille dans un cadre raffiné de détente et de ressourcement. Vous êtes invités à découvrir le restaurant bistronomique et traditionnel, la cave où se déroulent des dégustations oenologiques, le bar, ainsi que le Spa équipé de sauna, hammam, piscine et salle de fitness.

Spécialités : caille en choux, caramel de Banyuls et son gratin dauphinois ; fraîcheur de tourteau et son accras, sucs de tomate ; St Jacques en coquilles au beurre de truffes et légumes de saison ; langoustines bretonnes sur une compotée tomate gingembre ; galet royal au chocolat.
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Ascenseur
Parking
Jardin
Terrasse
Hammam
Jacuzzi
Sauna
Soins & massages
Spa
Piscine couverte

Environnement

  • Fromagerie à 2 km
  • Vignoble à 2 km
  • Parc naturel à 15 km
  • Lac à 2 km
  • Golf à 2 km
  • Aéroport à 40 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 85 de 114.00€ à 264.00€
  • Petit déjeuner de 17.00€ à 23.00€

La table

  • Chef : Pierre CANTEGREL
  • Menus de 39.00€ à 48.00€
  • Carte de 8.00€ à 50.00€
  • Menu midi : entrée + plat ou plat + dessert 21.00€
  • Menus enfant : 10.00€
  • Demi-pension de 199.00€ à 229.00€
  • Formule étape de 125.00€ à 145.00€

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Béatrice ENCAUSSE

Fermeture : (restaurant) samedi midi, dimanche ; jours fériés.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Le Bistro des Capucins
6 quai de Verdun
82000 MONTAUBAN

05 63 22 00 00

contact@capucins.fr