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Restaurant Les Santons

Présentation de cette table

Au coeur du village médiéval de Grimaud, dans un cadre provençal d’époque, venez découvrir la cuisine traditionnelle de qualité de cet établissement qui perpétue la tradition d’accueil familial. Une belle cuisine gastronomique accompagnée d’une riche carte des vins. Service en terrasse également pendant la saison estivale et salon avec cheminée l’hiver.

Spécialités : tarte fine de St Jacques au caviar d’Aquitaine ; carpaccio d’artichauts violets au sésame et vinaigrette de truffe ; ris de veau rôti aux petits croûtons ; selle d’agneau rôti au thym sauvage ; pigeonneau rôti au miel ; gibier en saison ; baba au Rhum, végétarien.

Informations insolites

Claude GIRARD a crée cet établissement en 1962 et 40 ans plus tard, il fut repris par sa fille Stéphanie en 2001. Julien ALLEGRE, formé par Claude GIRARD lui même reprend la cuisine et revisite les classiques.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Station balnéaire à 3 km
  • Vignoble à 3 km
  • Parc naturel à 15 km
  • Golf à 7 km
  • Aéroport à 10 km

La table

  • Chef : Julien ALLEGRE
  • Nombre de couverts : 35
  • Menus de 61.00€ à 61.00€
  • Carte de 85.00€ à 95.00€
  • Menus enfant : 23.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Stéphanie GIRARD

Fermeture : Fermeture annuelle 15/11-10/12. Ouvert du mercredi soir au dimanche soir inclus. Du 01/07 au 15/09 ouverture uniquement le soir.

Région vins de France : Provence

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand
  • Italien

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Les Santons
743 route nationale
83310 GRIMAUD

04 94 43 21 02

lessantons@wanadoo.fr

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