Produits frais, de saison et locaux, telle est la base de la cuisine du Chef Hugo LORIDAN FOMBONNE. Sa cuisine goûteuse et ensoleillée, bistronomique le midi et gastronomique le soir et les midis des jours fériés, vous sera servie aux beaux jours sur notre terrasse panoramique avec vue sur les Alpilles et le Palais des Papes ou bien dans des petits salons cosy où notre Sommelier vous fera découvrir les mystères de notre belle appellation.
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