Restaurant Le Rouge Vin - Hôtel Gouverneur Ajouter aux favoris

Au cœur de Trois-Rivières, niché au sein de l’Hôtel Gouverneur, Le Rouge Vin Restaurant vous propose une cuisine du marché, fraîche et goûteuse. L’établissement est également réputé pour son buffet de fruits de mer à volonté (le vendredi et le samedi) ainsi que pour ses brunchs (le dimanche).

Spécialités : tataki de cerf en croûte d’herbes servi de façon carpaccio classique, pignons, roquette et parmesan ; poulet de grain rôti, sauce à l’estragon et couscous aux légumes et chèvre des neiges ; crème brûlée.