Rendez-vous le 1er octobre 2021

De 6h à 8h30, venez rencontrer et échanger avec les producteurs locaux et les chefs renommés de votre région, du réseau Tables & Auberges, sur le carreau des producteurs du Marché d’Intérêt National de Toulouse Occitanie. Découverte de nouvelles recettes pour le petit déjeuner et dégustation des produits dans une ambiance conviviale.

7 Chefs seront à pied d’oeuvre pour sublimer les produits locaux, autour de recettes uniques !

  • Camille Baggio et Fabien Mas – Restaurant La Parenthèse (MIN de Toulouse)
  • Olivier Verheecke – Restaurant l’Etang d’Ô (Villemur sur Tarn)
  • Bruno Marques – Bonbonne Cave et Popote (Toulouse)
  • Olivier Andrieu – La Table d’Olivier (Samatan)
  • Sébastien Pouil – Auberge du Pastel (Nailloux)
  • Juan De Benedetto – Restaurant El Almacen (Cires)
  • Aziz Mokhtari – Les P’tits Fayots (Toulouse)

A cette occasion, les bénéfices de la matinée seront reversés à l’association Neurofibromatoses et Recklinghausen – Fondation CAP NF « Combattre les tumeurs de l’enfant et de l’adulte ».