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Boulangerie Blé & Tradition

Artisan & Producteur Local

À Ribeauvillé, Blé & Tradition s’intègre au cœur de la rue principale, dans une boutique chaleureuse où l’on voit le pain vivre au fil de la journée. La maison travaille farines de caractère, levain naturel et fermentations longues pour des pains à la croûte marquée et à la mie généreuse. Viennoiseries bien dorées et spécialités maison complètent une offre précise, ancrée dans le geste artisanal.

Spécialités : Blés anciens ; longue conservation ; bar à croissant.
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Nicolas REINBOLD

Coordonnées

Boulangerie Blé & Tradition
42 Route de Guémar
68150 RIBEAUVILLÉ

09 83 89 98 18

ble.et.tradition@outlook.com

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