Producteurs locaux
Au Feu de Bois

Au Feu de Bois

recommande Beti-Ari

Histoire & Présentation

Sur les hauteurs de la vallée des Aldudes, Albert, Sophie et Mathieu ESAIN exercent le métier de bergers. Ils produisent également des fromages fermiers au lait cru de brebis, transformés et affinés (3 à 12 mois) à la ferme en suivant les critères de l’AOP Ossau Iraty.

Vente sur place