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Cibele - Les Lentilles Vertes du Berry
Fruits et légumes
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Artisan & Producteur Local
Cibèle, Compagnie Interprofessionnelle des Producteurs de Lentilles du Berry, a pour but de promouvoir et commercialiser la lentille du Berry et permet au producteur de valoriser sa production. Un suivi rigoureux, un cahier des charges strict et un contrôle permanent par un organisme certificateur externe ont permis à la Lentille du Berry d’obtenir en mars 96 le Label Rouge, obtenu pour la première fois par un légume sec. La Lentille du Berry bénéficie également depuis juillet 98 d’une IGP (Indication géographique protégée). Cette qualification européenne permet aux 40 producteurs actuels de protéger leur appellation sur leur zone de culture.
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Paul L’ANTHOEN
location_on
Coordonnées
Cibele - Les Lentilles Vertes du Berry 36 rue de la Manufacture CS 40639 45166 OLIVET