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Choucrouterie ADES & Fils
Fruits et légumes
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Artisan & Producteur Local
La Choucrouterie ADES & Fils a été fondée en 1936 et la 4ème génération vient de prendre la relève afin de poursuivre cette fabrication artisanale et traditionnelle. La première préoccupation de Jean-Michel ADES est de vous proposer un produit de qualité pour lequel chaque étape de la fabrication est soigneusement contrôlée. La choucroute est élaborée à partir des propres récoltes de l’exploitation (variétés alsaciennes). La Choucrouterie ADES & Fils commercialise également des fruits et légumes de saison.
Spécialités : choucroute issue de variété alsacienne ; navet salé ; conditionnement de cornichons issus du Bassin Rhénan ; recette aigre-douce de la maison.
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Jean-Michel ADES
location_on
Coordonnées
Choucrouterie ADES & Fils 8 route d'Obernai 67880 KRAUTERGERSHEIM