Croissants aux myrtilles


  • Quantité
    -
  • Préparation
    Préparation
    -

  • Cuisson
    minute(s)

  • Recette de
    Internaute

  • Type de recette
    Brunch

Recette proposée par

Ingrédients

  • 3 grands croissants (coupés en morceaux)
  • 250 g tasse de myrtilles frais ou congelés
  • 220 g de fromage à la crème, ramolli
  • 150 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 tasse de lait

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C.
Placer les morceaux croissants dans un moule carré. Saupoudrer avec les myrtilles.
Battre le fromage à la crème, le sucre, les oeufs et la vanille au batteur électrique jusqu’à homogénéité. Ajouter le lait petit à petit. Verser la préparation sur les morceaux de croissants. Laisser reposer 20 minutes ou tremper toute la nuit.
Cuire au four à 180 °C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que dans le centre et brun doré. Vous pouvez couvrir de papier d’aluminium les 10 dernières minutes, si c’est trop doré.
Servez chaud saupoudré de sucre en poudre.