• Quantité
    4 Personne(s)
  • Préparation
    Préparation

  • Cuisson
    minute(s)

  • Recette de
    Internaute

  • Type de recette
    Brunch

Recette proposée par

Ingrédients

  • 160 g de farine
  • 4 oeufs
  • 200 ml de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • Extrait de vanille
  • 4 c. à café d'huile de tournesol
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Mélanger la farine, le sel, la levure
  2. Incorporer les jaunes d’oeufs, réserver les blancs
  3. Rajouter l’huile
  4. Rajouter petit à petit le lait tiède et l’extrait de vanille en mélangeant
  5. Laisser reposer 2 heures
  6. Batter les blancs en neige
  7. Incorporer  à la pâte
  8. Faire cuire à l’aide d’un gaufrier