Route gourmande des vignobles d’Alsace

Depuis 1930 la Famille HUSSER a transformé cet ancien relais postal en exquise hostellerie aux aspects typiques et au modernisme d’avant-garde. Des chambres confortables offrent une décoration moderne et cosy. L’établissement avec sa...

Depuis 4 générations, la famille DIETRICH invite ses hôtes dans une maison vigneronne typique, avec ses jardinières de fleurs aux fenêtres, le mobilier alsacien, les bouquets de fleurs sur les tables et nappes à carreaux. Une jolie cour...

Situé sur les remparts de la ville, Le Bistro des Saveurs est abrité dans deux vieilles maisons alsaciennes de 250 ans qui ont été rassemblées pour n’en former plus qu’une. Le décor intérieur est authentique avec poutres apparentes et...

Hubert MAETZ est installé dans les fourneaux de la demeure familiale depuis 30 ans et sa cuisine reste exceptionnelle. Allant du classique à l’innovant avec une aisance inégalée, le Chef offre un voyage initiatique parmi les saveurs, il...

A 40 mn de Colmar et à 25 mn de Strasbourg, dans un cadre historique et verdoyant vous dégusterez une cuisine mélangeant les saveurs, au fil des saisons. Des chambres tout confort sont à votre disposition. En été vous profiterez d’une...

Le restaurant Buerehiesel est aménagé dans une ancienne ferme du XVIIe siècle au coeur du parc de l’Orangerie et agrémenté d’un jardin d’hiver. Cette belle maison aux colombages vénérables vous invite à découvrir l’harmonieux...

Dans un cadre chaleureux, sur une propriété de 20 ares arborée avec de belles terrasses ombragées, ce restaurant réputé depuis plus de 40 ans pour ses spécialités de viandes, vous propose sa cuisine du terroir. Des produits du terroir de...

Au coeur historique de Colmar, au bord de la rivière, la cuisine du monde est à l’honneur. Le décor suscite une ambiance cosy, résolument moderne. Jean-Yves SCHILLINGER propose à ses hôtes une approche de la cuisine fusion.

Au coeur de Colmar, dans le vieux quartier romantique, sur les bords de la Petite Venise se trouve l’Hostellerie le Maréchal et le restaurant L’Echevin. Bâti en 1565 sur les fortifications qui entouraient la ville avec une architecture...

Nichée au coeur de la ville, cette superbe demeure de 1609, classée monument historique est le fleuron le plus célèbre de Colmar. Étape gastronomique unique, La Maison des Têtes vous ouvre son cadre authentique pour vous faire partager une...

Au coeur de l'Alsace, dans un quartier calme à 8 minutes à pied du centre ville, venez découvrir cette demeure de charme où 5 générations d'hôteliers se succèdent pour vous recevoir. Dans un décor alliant modernité et tradition, vous...

L'Auberge est située au coeur du pittoresque village d'Eguisheim : petite merveille architecturale et berceau du vignoble alsacien. Cette maison du XVIIe siècle joliment fleurie en saison vous propose des chambres fonctionnelles agréables....

Le Caveau Le Heuhaus est bien représentatif de l'art de vivre alsacien, avec son cadre convivial fait de boiseries et une agréable lumière tamisée. Le Chef offre une cuisine généreuse, des recettes traditionnelles à base de bons produits...

A moins d’une demi-heure de Colmar, voici une agréable brasserie qui vous offre chaque jour une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de saison. L’établissement fait également salon de thé et vous propose des soirées à thème.

Le Caveau Morakopf est une institution alsacienne depuis 40 ans. Vous pourrez profiter du cadre typique de ce restaurant de tradition, en savourant des plats locaux faits maison. Une terrasse champêtre vous est proposée à la belle saison.

Sur la Route du Vin, au pied du Zinnkoepfle, au coeur d’un village alsacien, Michel KLEIN et son équipe vous proposent, dans leur charmante auberge à caractère familial, des spécialités variées largement inspirées des produits du terroir.

Cette belle maison familiale, tenue par la même famille depuis 4 générations est un pied à terre idéal pour découvrir le coeur de l’Alsace. Ambiance personnalisée dans les harmonies de couleurs, l’hôtel propose des chambres familiales...

Situé sur la route du vin, à 5 km de Colmar, cet établissement vous accueille au coeur d’un vignoble alsacien dans un cadre convivial, typiquement alsacien. Des spécialités du terroir et une cuisine bourgeoise pour ce restaurant familial...

Ancien relais de poste situé sur l’axe principal entre Colmar et Munster. Au rez-de-chaussée, la Nouvelle Auberge a gardé sa fonction originelle en servant une cuisine du marché à prix doux. A l’étage, le restaurant gastronomique offre...

Pour leur bistrot de village, Martine et Bernard LERAY décident de garder les fondamentaux de leur cuisine : une sélection rigoureuse et quotidienne de produits frais locaux auprès de producteurs et une exécution exigeante réalisée par la...

C’est dans un cadre de verdure, au milieu des vignes, qu’Anne et Jean-Michel EBLIN vous accueillent. Vous découvrirez la salle de restaurant décorée avec goût dans une villa de style alsacien. Vous serez enchantés par cette étape...

Entre Ribeauvillé et Riquewihr, dans un petit village haut perché et cerné de vignes, faites une pause gourmande à l’Auberge du Froehn. Cette ancienne demeure viticole centenaire, aux poutres apparentes vous offre une salle originale, sans...