Route gourmande des vignobles de Languedoc-Roussillon

Aménagé dans l'ancien palais épiscopal du XIVe siècle, l’Hostellerie de l’Evêché vous offre son confort dans le calme d'un parc de 3 ha. Vous apprécierez une palette de produits du terroir, souvent issus de la propriété familiale et...

Des plats simples et de qualité sont les maîtres mots pour définir l’Auberge de la Selette. Depuis de nombreuses années Katherine et Kris venus de Belgique mettent tous les moyens en oeuvre pour vous recevoir en ami ! Dés les premiers...

La Barbacane vous convie dans un décor néo-gothique séduisant avec une cheminée centrale, des hauts plafonds et ses chaises cathédrales. Cette table renommée sublime les produits régionaux et offre des plats innovants. L'Hôtel de la Cité...

En plein coeur de la cité médiévale, à mi-chemin entre le château comtal et la basilique St Nazaire, soyez les bienvenus au Restaurant Comte Roger. Pierre MESA et son équipe s’inspirent des grands classiques du terroir occitan et...

C’est sur la place de La Grande Fontaine, au coeur du village que vous trouverez le café-restaurant et sa terrasse ombragée sous les platanes 4 fois centenaires. La maison est conviviale, tous les habitants du village se retrouvent dans ce...

Entre Méditerranée et Montagne Noire, au coeur des Corbières, terroir aux multiples richesses, se niche une bâtisse au charme insoupçonnable. Le Chef et propriétaire David PREVEL, a fait ses classes dans de prestigieux restaurants de la...

C’est à 3 km, sortie 25 de l’A61, dans un hôtel particulier du XIXème siècle qui a conservé ses décors originaux, que les Chefs Herminie et Catherine SANDRIN vous proposent une cuisine entièrement faite maison, raffinée et inventive....

Dans les Corbières au creux d’un verdoyant petit vallon, une source aux joncs, qui a donné son nom au petit village de Fontjoncouse. Le chef, Gilles GOUJON, Meilleur Ouvrier de France, un des Chefs les plus renommés, propose tous les deux...

Sur un même lieu un restaurant gastronomique étoilé et un bistrot. Cette ancienne usine textile surplombe l’Orbiel avec élégance et renommée. Décoration contemporaine raffinée et sobre. La cuisine du Chef Jean-Marc BOYER est à la fois...

C'est à Lastours à 12 km au nord de Carcassonne au coeur du pays cathare que Jean-Marc BOYER vous accueillera dans son établissement. Ce bistrot-auberge vous propose plusieurs formules du jour, renouvelées en fonction du retour du marché...

La Table De Fontfroide se situe dans l’ancienne bergerie de l’abbaye. Yohan RENARD, propose une cuisine raffinée à base de produits frais, mettant à l’honneur la Méditerranée. La décoration respecte l’authenticité et la simplicité...

Voici un bel établissement au cadre contemporain avec une salle en bois zebrano et un joli patio fleuri. Côté table, la cuisine est généreuse et goûteuse. Vous pouvez l’accommoder avec un bon choix de vins régionaux.

Dans le style d’une brasserie parisienne du XIXe, découvrez cet établissement situé aux pieds des fameuses arènes de Nîmes. L’atmosphère est conviviale, la salle a du charme avec un long comptoir, des plafonds à moulures et des...

Cet ancien relais du Canal du Midi, vous reçoit dans un écrin de verdure. La salle est restaurée originellement dans des teintes cosy. La terrasse ombragée offre une vue sur le canal et sur la vallée de l’Aude, jusqu’au Pyrénées....

Non loin du centre-ville de Montpellier, La Réserve Rimbaud est abritée dans une vieille bâtisse, elle-même nichée dans la verdure, avec une terrasse ensoleillée qui domine le Lez. La cuisine traditionnelle de terroir est revisitée,...

Au milieu du vignoble de Frontignan, face aux collines de la Gardiole et à quelques kilomètres de la plage des Aresquiers (site protégé), l’Hôtellerie de Balajan vous offre un emplacement privilégié et vous propose une cuisine du terroir...

A Banyuls sur Mer, l'art de vivre se pratique avec douceur, discrétion et charme méditerranéen. On vous accueille avec convivialité, comme des amis dans un lieu très lumineux face à la mer, le temps d'un repas... Vous découvrirez une...

Le Domaine Riberach, hôtel Ecolodge **** vous accueille dans ses chambres « design » situées dans les anciennes cuves à vin, au cœur même du village de Belesta dans les piémonts entre Pyrénées et Méditerranée. Situé au coeur de...

Jouissant d’une terrasse surplombant la baie de Collioure, le restaurant La Balette vous accueille dans un cadre totalement rénové en 2014 dans un style moderne, confortable et chaleureux. Le chef, Frédéric BACQUIE, vous fera découvrir sa...

C’est la table de Collioure aux saveurs multiples entre terre et mer. Une qualité des produits et un savoir-faire, Vincent GUERRAZ met en valeur les produits catalans labellisés pour le plaisir de vos papilles. Une belle adresse.

Dans un cadre typiquement catalan, venez découvrir une cuisine traditionnelle modernisée et raffinée sans oublier les spécialités catalanes, le tout dans une ambiance conviviale et détendue. Le chef propose des plats alléchants, bien...

La Villa Duflot propose une cuisine française moderne aux portes de l’Espagne, dans un écrin Art Déco, entouré d’un parc avec piscine qui invite au dépaysement. Au gré des saisons et des envies, le Chef Cédric GUICHOU élabore des mets...