Risotto aux crevettes
Velouté de châtaignes et foie gras et noisettes
Vente à emporter, nos adresses gourmandes
Pour une réouverture de nos établissements début décembre dans le respect des protocoles sanitaires !
Beignets aux pommes6 résultat(s) trouvé(s)
Le Château de Salettes | CAHUZAC S/VERE (81)
Filet de truite de mer fumée par nos soins, velouté de Burrata glacé et huile d’herbes
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Bavarois de cœurs d’artichauts, compotée de citrons confits à la coriandre, croustillant de parmesan, olives taggiasche
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Magret de Canard, pulpe de figues fraiches aux sésames grillées, dés de courgettes au cumin
ou
Espadon juste saisi, haricots Tarbais au lard, ail rose de Lautrec confit et moules d’Espagne
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Fondant chocolat Grand Cru, oranges confites et crème glacée
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Barre Strudel, pommes Gaya, mousse vanille, pommes acidulées en Mikado
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L’inspiration du moment
Le Château de Salettes | CAHUZAC S/VERE (81)
Inspiration de retour du marché, de Bouche à Oreille :
Une entrée, un Plat et un Dessert
De Mai à Septembre, ce menu vous est proposé, hors jours de fêtes :
uniquement le Midi, du jeudi au dimanche.
Le Château de Salettes | CAHUZAC S/VERE (81)
Le Foie gras de notre région en terrine cuit au naturel, pêches de vigne au poivre et miel du Gers
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Espadon juste saisi, haricots Tarbais au lard, ail rose de Lautrec confit et moules d’Espagne
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Carré de Porc fermier, girolles et polenta
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Fondant chocolat Grand Cru, oranges confites et crème glacée
ou
Barre Strudel, pommes Gaya, mousse vanille, pommes acidulées en Mikado
ou
L’inspiration du moment
Le Commerce - Hôtel Restaurant SPA | ST GAUDENS (31)
Acces au Spa offert pour un séjour de 3 nuits consécutives
Le Jardin Gourmand | LORIENT (56)
Les plats sont cuisinés à la minute comme si vous étiez attablés au restaurant et vous repartez chez vous avec votre commande "prêts à manger" sans avoir à réchauffer ni à redresser car vous pouvez directement déguster vos plats dans nos contenants Pyrex de grande qualité. Nous vous apportons ainsi le restaurant chez vous avec la qualité gustative des plats sans aucun compromis ... et ceci pour un ticket moyen d'environ 30 € un menu (par rapport à 46 € sur place au restaurant). Vous choisissez à la carte sans obligation de menu complet et vous pouvez aussi accorder un vin avec notre suggestion à emporter dont le conseil est orienté en fonction des plats choisis grâce à notre interface. Alors profitez d'un repas de qualité chez vous, en entreprise, lors de vos déplacements ... nous pouvons même vous prêter le couvert et le verre à vin de dégustation pour agrémenter votre table. Les consignes sont générées par empreinte de votre carte bancaire lors de votre commande sur notre site internet et vous n'avez plus qu'à nous rapporter nos contenants sous quinze jours. Alors à bientôt !
