Plaisirs de la table

Le Château de Salettes | CAHUZAC S/VERE (81)

Inspiration de retour du marché, de Bouche à Oreille :
Une entrée, un Plat et un Dessert

De Mai à Septembre, ce menu vous est proposé, hors jours de fêtes :
uniquement le Midi, du jeudi au dimanche.

Le Château de Salettes | CAHUZAC S/VERE (81)

Foie Gras de Canard au naturel, compotée de cerises aux poivres et pain d'épices
….
Maigre et coquillages, bouillon parfumé au basilic, tartare de tomates en chaud-froid
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Le Veau rôti doucement, voyage autour de l'aubergine
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Milles feuilles gourmand, crème légère à la Vanille, brisures de nougatine amandes, sauce caramel beurre salé.
ou
"Tarte" sablé, marmelade de fraises, mousse chocolat blanc Zéphyr, fraises fraîches de pays et basilic
ou
L’inspiration du moment

Auberge de la Chaloire | LA PETITE VERRIERE (71)

Menu Midi spécialement crée pour notre clientèle sportive. Ce menu, à base d'ingrédients frais est composé de 2 plats et un café au tarif de 19,50 €. Plein de protéines, très bas en glucides et sucres, et avec une bonne dose de hydrates de carbone, ce menu offre de quoi à se régaler pour nos randonneurs, cyclistes, vtt-istes etc.

Auberge de la Chaloire | LA PETITE VERRIERE (71)

Nous vous proposons cette saison notre offre JuJu, un menu de 26 € à 3 plats dont le contenu change tous les jours, et notre menu Chaloire à 29 € avec lequel nous vous proposons un choix entre 3 entrées, 3 plats et 4 desserts différents. Tous nos plats sont garantis faits maison, frais, accompagnés d'une petite salade, une composition de légumes et une composition de pommes de terre selon l'offre du jour.

L'Atelier de Nicolas | AIGUES MORTES (30)

• 34 euros entrées + plat OU plat + dessert
• 38 euros entrées + plat + dessert

20 euros entrées + plat + dessert

Auberge du Pastel | NAILLOUX (31)

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