Located at the heart of a small mountain village, at 1000 m of altitude, the Auberge Les Spijeoles welcomes you with its unique setting and friendly atmosphere. In summer, you can set out walking from the inn; in winter there are the joys of snow to discover. Specialities are pistache, pétéram and organic trout from the Oô valley.
Spécialités : pistache ; pétéram ; truites bio d’Oô ; ris de veau ; clafoutis aux fruits de saison ; omelette norvégienne ; crème brûlée. Tous les desserts sont maison.
Unusual informations
Etablissement familial de la famille OUSTALET depuis 1952. Conserves de nos produits phares depuis cette année: Peteram - Axoa - garbure - confitures maison...