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Les Frères Ibarboure - Table et Hostellerie

Presentation of this hotel-restaurant

Philippe and his sons, Xabi and Patrice, will show you their passion for cooking. The ocean, the forest, villages, street markets - each dish evokes the authenticity of the Basque Country. Here you will find a fresh and creative approach to food and an enthusiasm for taking Basque traditions into the future. Anne Marie's and Soline’s smiles light up the house.

Spécialités : fleur de courgettes soufflées à la langoustine, légumes du soleil et sauce Nantua ; nid d’abeille croustillant au miel du châtaignier, glace yaourt, noix de pécan, émulsion lait et touche d’agrumes, végétarien.
Les cuisines sont tenues par 2 frères IBARBOURE. Le duo Xabi/Patrice se confirme : la deuxième génération des frères va de l’avant.
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Facilities

Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Seminar room
Wifi
Elevator
Parking
Garden
Terrace
Covered swimming pool

Environment

  • Seaside resort 1 km
  • Vineyard 50 km
  • Lake 6 km
  • Golf 4 km
  • Airport 10 km
  • Ski resort 150 km

L'Hôtel

  • Number of rooms : 13 from 139.00€ to 400.00€
  • Breakfast : 25.00€

The table

  • Chef : Xabi et Patrice IBARBOURE
  • Number of seats : 55
  • Menus from 55.00€ to 130.00€
  • Menu from 34.00€ to 46.00€
  • Lunch menu : amuse bouche + entrée + plat + dessert 55.00€
  • Children’s menu from 22.00€ to 55.00€
  • « Formule étape » from 140.00€ to 240.00€
  • Vegetarian menu
  • Homemade
  • Takeaway

Information on the establishment

Name of the operator : Famille IBARBOURE

  • Toque 2 Toques Vertes

Language spoken :

  • Anglais
  • Espagnol

Payment methods :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Location

Les Frères Ibarboure - Table et Hostellerie
chemin Ttalienea
64210 BIDART

05 59 47 58 30

contact@freresibarboure.com