Spécialités : langoustines Bretonnes assaisonnées comme un ceviche, perles d’huîtres et grains de caviar ; persillé de lapin fermier façon printanière, mousse de foie gras de canard, jeunes pousses ; homard entier décortiqué au beurre moussant sauce comme au Penn-ar-bed ; filet de turbot cuit au plat, sauce au vin rouge corsé, dès de moelle de boeuf.
info
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Facilities
Facilities not filled in
Environment
Uninformed
The table
Chef : Phillippe ZEIGER
Menus from 75.00€ to 130.00€
Menu from 18.00€ to 68.00€
Lunch menu : entrée + plat + dessert + verre de vin + café 45.00€
Children’s menu : 20.00€
Homemade
Information on the establishment
Name of the operator : Florence & Phillippe ZEIGER
location_on
Location
Le Pot d’Étain 4 avenue de la république 90400 DANJOUTIN