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Georges BLANC - Parc et Spa

Présentation de cet hôtel-restaurant

Petit-fils de Elisa BLANC, élue meilleure cuisinière du monde en 1933, le grand Chef Georges BLANC est l’un des meilleurs ambassadeurs de la gastronomie française. Dans son village gourmand Vonnas, il met à l’honneur l’art de vivre et les produits emblématiques de sa région natale. Sa cuisine, alliant tradition revisitée et création autour de produits de grande qualité, est le reflet de sa passion pour la terre bressane. Impossible de passer à côté de l’incroyable poularde de Bresse à la crème ou des crêpes vonnassiennes de sa grand-mère.

Spécialités : la Volaille de Bresse “Elisa Blanc” avec les crêpes Vonassiennes et le foie blond ; multicolore de Homard belu au Savagnin, végétarien.
Nous avons fêté les 150 ans de la Maison cette année.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Ascenseur
Parking
Jardin
Terrasse
Hammam
Jacuzzi
Sauna
Soins & massages
Spa
Piscine couverte
Piscine extérieure

Environnement

  • Fromagerie à 12 km
  • Station balnéaire à 60 km
  • Vignoble à 30 km
  • Parc naturel à 70 km
  • Lac à 1 km
  • Golf à 10 km
  • Stations de ski à 120 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 42 de 235.00€ à 1500.00€
  • Petit déjeuner de 25.00€ à 37.00€

La table

  • Chef : Georges BLANC
  • Nombre de couverts : 60
  • Menus de 250.00€ à 345.00€
  • Carte de 210.00€ à 390.00€
  • Menus enfant : 45.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Georges BLANC

Fermeture : Janvier

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Modes de paiement :

  • Diners

Coordonnées

Georges BLANC - Parc et Spa
place du marché
01540 VONNAS

04 74 50 90 90

reservation@georgesblanc.com

www.georgesblanc.com