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Les chambres
  • 20 chambres
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Noémi RICAUD
  • Menus de 29 € à 90 €
Réserver une table

Située au coeur de la ville de Digne-les-Bains, dans l'ancien couvent des frères de la Trinité, cette adresse perpétue tradition et savoir-faire. La Chef, Noémi RICAUD, élabore une cuisine gastronomique aux saveurs méditerranéennes et provençales.


Spécialités : langoustine rôtie ; tatin de tomates, basilic glacé ; filet de pigeon ; compotée de pommes Boskoop.

Informations générales sur cet établissement
  • en
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  • amex
  • cb
  • Jardin
  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Parking
  • Garage
  • Salle de séminaire
  • Golf à 3 km
  • Lac à 3 km
  • Parc naturel à 0,1 km
  • Stations de ski à 45 km

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