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Restaurant Le Clos Saint Pierre
Présentation de cette table
Catherine et Daniel ETTLINGER ont créé Le Clos St Pierre dans l’esprit d’une maison d’hôtes. Dans un décor familial et chaleureux avec pierres et poutres apparentes, on vous propose un menu unique renouvelé chaque jour. Le Chef s’efforce de ne travailler qu’avec des producteurs locaux, afin d’offrir une qualité constante. Depuis 2013, profitez également du Bistrot du Clos au sein de la Maison du Terroir au Rouret.
Spécialités : risotto piémontais ; poitrine laquée ; pigeonneau du Lauragais rôti ; polenta et légumes du moment au jus corsé ; retour de pêche à la plancha, minute de poivrons et purée de pomme de terre, sauce arrabiata légère.
Informations insolites
Le Clos Saint Pierre est ouvert depuis 17 ans et situé dans l’ancien bar du village, réhabilité en restaurant gastronomique.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 13 km
- Station balnéaire à 19 km
- Vignoble à 30 km
- Parc naturel à 60 km
- Lac à 30 km
- Golf à 3 km
- Stations de ski à 35 km
- Stations de ski de fond à 35 km
La table
- Chef : Daniel ETTLINGER
- Nombre de couverts : 55
- Menus de 60.00€ à 75.00€
- Menu midi : 42.00€
- Menus enfant de 15.00€ à 20.00€
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Daniel et Catherine ETTLINGER
Fermeture : Mardi et mercredi.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Le Clos Saint Pierre
place de la mairie
06650 LE ROURET
phone
04 93 77 39 18
mail
contact@le-clos-saint-pierre.com
desktop_windowswww.le-clos-saint-pierre.com
