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Présentation de cette table

Cette petite auberge vous reçoit dans un cadre chaleureux et familial. Une cuisine fraîche et de saison, à base de produits locaux de qualité vous est proposée. Les plats sont simples, généreux et authentiques et vous invitent à déguster la cuisine traditionnelle niçoise. Les vendredi et samedi soirs des pizzas vous sont proposées.

Spécialités : pelotons (petits raviolis sans pâte) ; tourte de blette ; farcis niçois ; encornet farcis à la niçoise ; tripes à la niçoise ; poche de veau farcie ; joue de boeuf en daube ; pissaladière ; copoun (choux farcis) ; meringues ; délice de la Capeline.

Informations insolites

Établissement décoration style musée, objet ancien et photo relatant les gestes ancestraux. Le Chef Christelle 4e du concours pissaladière de la ville de Nice, qualifiée sur 200 candidats.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Dépôt de pain
Parking
Jardin
Terrasse
Piscine couverte

Environnement

  • Station balnéaire à 30 km
  • Vignoble à 30 km
  • Parc naturel à 2 km
  • Lac à 15 km
  • Golf à 20 km
  • Aéroport à 22 km
  • Stations de ski à 50 km
  • Stations de ski de fond à 50 km

La table

  • Chef : Christelle PIGNON
  • Nombre de couverts : 110
  • Menus de 20.00€ à 35.00€
  • Menu midi : entrée,plat,café 20.00€
  • Menus enfant de 3.00€ à 12.00€
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Christelle PIGNON

Fermeture : lundi et mardi. Fermé le soir du lundi au jeudi sauf sur réservation (10 personnes minimum).

  • Qualité tourisme

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant La Capeline
hameau de Vescous
06830 TOUDON

04 93 08 58 06

restaurantlacapeline@orange.fr

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