Un accueil souriant dans un cadre convivial, une cuisine traditionnelle de qualité issue de produits frais et régionaux, une carte renouvelée 3 fois dans l’année avec le même plaisir de vous faire déguster de nouvelles saveurs. Une équipe dévouée : voilà la promesse tenue par Stéphane et Muriel lors de votre étape au Relais du Buis d’Aps.
Spécialités : fricassée de St Jacques aux cèpes ; caillette et maôche ; bolet d'Ardèche ; tarte ardéchoise ; suprême de pieds de cochon.
Depuis que nous avons ouvert le restaurant, nous avons eu le plaisir d’accueillir plusieurs célébrités dont le pilote de Formule 1 Olivier Panis, Yves Duteil, Michel Galabru...
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