Restaurant Le Bateau d’Émile

Le nom fait un clin d'œil au film du même nom, et l'adresse elle-même a du caractère : née en 1988 au bord du Rhône, elle est devenue Maître Restaurateur en 2014. La carte marie poisson et terroir avec précision : dos de cabillaud en vapeur douce accompagné de moules marinières et d'une émulsion safranée, onglet de veau rôti en cocotte relevé d'une sauce au citron confit. Le Bateau d'Emile puise sa cave dans les meilleures appellations des Collines Rhodaniennes et des Côtes du Rhône septentrionales, à savourer en terrasse ombragée face au fleuve.

Spécialités : Foie gras