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Restaurant Au Balcon du Gourg
Présentation de cette table
Accroché à la falaise, Au Balcon du Gourg domine le trou de Bozouls, canyon classé de l'Aveyron. Le midi, l'ardoise change au gré des fermes alentour, dans un registre français direct et sans esbroufe. Le soir venu, la maison bascule côté apéro : une dizaine de bouchées sucrées et salées à picorer, cocktails et shooters au bar, et cette vue plongeante sur le Gourg, en salle comme sur le balcon.
Spécialités : Magret de canard tiède, sauce satay cacahuète, radis croquant et herbes fraîches ; Filet de sandre, soubressade chorizo, mousseline pois chiches.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
TerrasseEnvironnement
- Aéroport à 176 km
La table
- Chef : Ludovic PONS
- Carte de 8.00€ à 16.00€
- Menu midi : Entrée + Plat du jour + Dessert 17.00€
- Menus enfant : 10.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Giovana LARIVIERE & Ludovic PONS
Fermeture : le mercredi ; le lundi/mardi SOIR
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Au Balcon du Gourg
3 Rue du Trou
12340 BOZOULS
phone
06 70 79 34 62
mail
aubalcondugourg@gmail.com
desktop_windowshttps://www.au-balcon-du-gourg.fr/
