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La Villa Madie Ajouter aux favoris

La Villa Madie
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TP
La Villa Madie
La Villa Madie
La table
  • Chef : Dimitri DROISNEAU
  • Menus de 115 € à 220 €
  • Carte de 48 € à 112 €
  • Menu midi amuse bouche + entrée + plat + dessert 115 €
  • Menu enfant 25 €

Dans ce restaurant gastronomique, face à la mer et au Cap Canaille, le chef Dimitri DROISNEAU propose une cuisine authentique, spontanée, généreuse et lisible qui change sous l’impulsion du perpétuel mouvement des saisons. La salle de restaurant permet d’admirer la vue toute l’année, tandis que la terrasse se révèle un emplacement privilégié pour les beaux jours.


Spécialités : les primeurs de nos maraîchers, légumes et cueillettes du moment,confinés dans une tartelette aux parfums de l’arrière pays ; sa majesté le Loup,flanqué d’une écume iodée au combava et poivre Sansho ; le citron, en tarte, une certaine façon de le sublimer...

Informations générales sur cet établissement Marielle et Dimitri DROISNEAU
02/01-08/02. Mardi, mercredi.
  • en

  • amex
  • cb
  • Climatisation
  • Jardin
  • Brasserie
  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Parking
  • Parc naturel à 1 km
  • Station balnéaire à 1 km
  • Vignobles à 1 km

La Brasserie du Corton située au 1er étage, vous accueille du lundi au vendredi, au déjeuner, dans son nouvel espace.

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