Dans ce restaurant gastronomique, face à la mer et au Cap Canaille, le chef Dimitri DROISNEAU propose une cuisine authentique, spontanée, généreuse et lisible qui change sous l’impulsion du perpétuel mouvement des saisons. La salle de restaurant permet d’admirer la vue toute l’année, tandis que la terrasse se révèle un emplacement privilégié pour les beaux jours.
Spécialités : les primeurs de nos maraîchers, la quintessance de nos jardins, légumes et cueillettes du moment, parmesan ; fragance de nos Calanques, l’ode à mon village d’adoption, bécasse et châtaigne de mer bercées dans un brouet aux condiments d’ici ; le chocolat Manjari, onctueux et chaud, Reine des Prés glacée.
La Brasserie du Corton située au 1er étage, vous accueille du lundi au vendredi, au déjeuner.
Vous aimerez aussi ...
Depuis plus de 15 ans, Jean-Luc RABANEL met un point d’honneur à sublimer...
A partir de 85 €Gaëlle et Sylvain DEVAUX vous reçoivent et vous promettent un joli moment...
A partir de 24 €A deux pas de Saint-Rémy, ce vieux mas du XIVe siècle situé sur une...
A partir de 65 €Voici un établissement très bien situé, en plein coeur de la vieille...
A partir de 20 €Depuis 2012, Fanny Rey et Jonathan Wahid vous offrent des moments de délice...
A partir de 200 €
Plusieurs établissements
Restaurants
Hôtels
Hôtels & Restaurants
