Hôtels - Restaurants - Istres

Niché entre Alpilles, Camargue et Méditerranée, Les Sens de la Toupine bénéficie d’une situation privilégiée au coeur de la Provence. Du haut de Miramas le Vieux, village médiéval classé, Le Chef Sylvain FLOUTIER livre une cuisine d’instinct et de caractère, où le terroir est à l’honneur. Cave à Rhums exceptionnelle de plus de 110 références.

Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse, dans un lieu gorgé d’histoire situé dans le centre-ville de Salon de Provence. La carte évolue chaque semaine au gré des produits locaux de saison. Le Chef affectionne les épices et aromates, ce qui donne à ses plats des saveurs d’ici et d’ailleurs.

Alexandre LECHENE vous propose une cuisine créative, des saveurs de la région avec la mise en avant des produits locaux à travers les producteurs locaux. Une endroit d’exception pour une expérience culinaire inoubliable.

Le Relais du Coche est un ancien relais des postes, au cadre romantique et champêtre, avec ses anciens box à chevaux transformés en tables. La cuisine est locavore, privilégiant les producteurs locaux. Simplicité et maîtrise des cuissons sont de rigueur. Les épices sont fumées par le Chef. Dès les beaux jours vous profiterez d’une superbe terrasse ombragée au calme.

Le restaurant La Chassagnette est une ancienne bergerie au cœur de la Camargue. Avec son potager bio de plus de 2 hectares, elle est un hommage à la nature et à l’art de cuisiner. Le Chef, Armand ARNAL, puise son inspiration dans cet environnement unique. Depuis 2014 toute la cuisine est libre de gluten et le pain préparé sur place.

La chaîne des Alpilles au bout du chemin, la garrigue autour du jardin, c'est dans ce petit paradis provençal que vous êtes accueillis dans un souci d'harmonie entre la tradition du pays et le confort contemporain. Le parfum de la lavande, le chant des cigales, la piscine, la terrasse solarium ou la salle à manger cosy sont autant d’atouts qui ne vous décevront pas durant votre séjour. La table, savoureuse, présente le plus possible de produits frais issus de l’agriculture bio et des saveurs provençales.

Sur la magnifique côte bleue, en bordure de mer, venez découvrir la quiétude et le charme de ce restaurant. Le Chef, Ludovic WALTER, vous propose ses spécialités à base de produits de la mer. Sa cuisine raffinée, l’accueil et la qualité du service feront de votre passage un moment privilégié.

Perché sur les hauteurs du village pittoresque de Ventabren, La Table de Ventabren vous accueille dans un espace épuré et contemporain où les immenses baies vitrées vous offre une vue à couper le souffle sur la Vallée d’Arc. Dan B. propose une cuisine créative à base de produits frais et de saison.

Située à l’entrée du village, dominant le Val d’Enfer et le vallon de Baumanière, l’Hostellerie Reine-Jeanne est l’étape obligée des randonneurs du Massif des Alpilles. Le restaurant vous offre un panorama exceptionnel. Le Chef, Jean-Pierre NOVI, vous fera apprécier une cuisine de marché à la fois traditionnelle et provençale.

Dans un domaine de 20 hectares au pied de la chaîne des Alpilles, Valérie et Mathias vous accueillent dans leur écrin. Proche de ses producteurs, nommé Chef locavore, Mathias cuisine pour vous faire voyager sur les terres provençales.