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Restaurant Ô Caprices de Mathias
Présentation de cette table
Dans un domaine de 20 hectares au pied de la chaîne des Alpilles, Valérie et Mathias vous accueillent dans leur écrin. Proche de ses producteurs, nommé Chef locavore, Mathias cuisine pour vous faire voyager sur les terres provençales.
Spécialités : escargots Saint Remois, croq pesto et chèvre ; agneau de M. Boisset cuit au foin, jus à l’olive cassée ; fruits du potager en différentes textures, végétarien.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Piscine couverteEnvironnement
- Fromagerie à 3 km
- Station balnéaire à 40 km
- Vignoble à 2 km
- Parc naturel à 1 km
- Lac à 2 km
- Golf à 15 km
- Aéroport à 20 km
La table
- Chef : Mathias HENKEME
- Nombre de couverts : 20
- Menus enfant de 12.00€ à 15.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Mathias HENKEME
Fermeture : 10/01 au 12/02. Fermeture le dimanche soir, le lundi, le mardi, le mercredi, le jeudi, le vendredi midi, le samedi midi.
Région vins de France : Provence
1 Toque Verte infoDémarche écoresponsable Engagée
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Ô Caprices de Mathias
chemin de la Croix des Vertus - domaine Metifiot
13210 SAINT REMY DE PROVENCE
phone
04 32 62 00 00
mail
mathiashenkeme@yahoo.fr
desktop_windowswww.caprices-mathias.com
