Face aux vignes et aux remparts de St Martin, L’Aile de Ré vous propose un cadre chaleureux auprès de la cheminée où vous suivrez la cuisson de votre viande et de votre poisson. La carte ardoise évolue au fil des saisons et vous propose des poissons entiers, de belles pièces de viandes grillées une grande partie de l’année et des plats chaleureux en hiver.
Spécialités : poissons et viandes grillées ; éclade de moules et vanets ; beuchelle (rognons et ris de veau crémés).
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