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- Panier
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Restaurant Christopher Coutanceau
Présentation de cette table
Le restaurant Christopher Coutenceau incarne le fleuron de la gastronomie rochelaise. Dans l’établissement fondé par son père Richard en 1984, ce “cuisinier pêcheur” défend avec passion la pêche éco-responsable et les circuits courts. Ses plats font la part belle aux produits de la mer et aux productions locales. La cave est l’une des plus belles de France avec pas moins de 22 000 bouteilles.
Spécialités : Sardine de la tête à la queue ; Homard bleu en civet, légumes primeurs, raviole de champignons ; Estran laitue de mer, huîtres et gingembre.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
ParkingEnvironnement
- Fromagerie à 4 km
- Station balnéaire à 0,100 km
- Vignoble à 30 km
La table
- Chef : Christopher COUTANCEAU
- Nombre de couverts : 35
- Menus de 260.00€ à 310.00€
- Carte de 240.00€ à 315.00€
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Christopher COUTANCEAU & Nicolas BROSSARD
Fermeture : Hebdomadaires : Dimanche et Lundi / mardi déjeuner - mercredi déjeuner Annuelles : Du 30 octobre au 6 novembre 2023 Du 08 janvier au 22 et Du 11 au 25 mars.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Christopher Coutanceau
plage de la Concurrence
17000 LA ROCHELLE
phone
05 46 41 48 19
mail
contact@coutanceaularochelle.com
desktop_windowswww.coutanceaularochelle.com
