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Grand Monarque - Restaurant Le Georges
Présentation de cet hôtel-restaurant
Au coeur de Chartres, la Tables de Georges est un endroit prisé par les épicuriens. Formé par les plus grands, le chef Thomas Parnaud vous partage sa passion de la cuisine et des bons produits. Les assiettes sont somptueuses, les saveurs sont multiples. Le sommelier se fera un plaisir de vous conseiller une des 2000 références de vins issues des plus grands vignobles.
Spécialités : langoustine royale, côte de veau du Ségala, fromages affinés, pâté de chartres, l’oeuf à la chartres, silure du bassin de la Loire Ikejime, caviar de Sodogne.
Informations insolites
Maison de famille depuis 1634. La famille Jallorat ainsi que toutes les équipes vous proposent un moment suspendu de partage, covivialité d’excellence, de durabilité. La Paulée des vins de Loire en est un bel exemple.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Climatisation
Salle de séminaire
Wifi
Ascenseur
Parking
Jardin
Terrasse
Piscine couverte
Piscine extérieureEnvironnement
Non renseignés
L'Hôtel
- Nombre de chambres : 58 de 130.00€ à 244.00€
- Petit déjeuner : 19.00€
La table
- Chef : Thomas PARNAUD
- Nombre de couverts : 25/30
- Menus de 65.00€ à 155.00€
- Carte de 26.00€ à 126.00€
- Menu midi : E & P & D OU 4 ou 6 ou 9 services 65.00€
- Menus enfant : 32.00€
- Formule étape de 175.00€ à 185.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Bertrand JALLORAT
Fermeture : dimanche, le lundi, le mardi midi.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Grand Monarque - Restaurant Le Georges
22 place des Epars
28000 CHARTRES
phone
02 37 18 15 15
mail
cuisine@monarque.fr
