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Présentation de cette table

Chez Fredo, installé aux Halles de Nîmes, la carte mêle cuisine traditionnelle et plats du jour variés : bavette, ciblerie, fruits de mer, charcuterie et burgers y figurent fréquemment. Viandes et poissons sont travaillés avec soin. L’accueil est soigné, les plats servis avec précision. Le lieu combine ambiance de marché et repère de bons repas, pour déjeuner ou partager un moment simple et bien cuisiné.

Spécialités : Coeurs de canard en persillade ; Burger au cheddar ; Côte de bœuf de l’Aubrac ; Tarte feuilletée à la crème pâtissière diplomate et fruits frais de saison.
Cuisine de tradition caractérisée par des plats emblématiques.

Équipements

Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : DENOJEAN Frédéric
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : DENOJEAN Frédéric

Fermeture : Le soir et le Lundi

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Chez Fredo
5 rue des halles
30000 NIMES

06 68 68 70 11

fred.denojean@hotmail.fr

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