Vous serez accueillis dans une charmante auberge au caractère authentique dans un très agréable village du Lauragais, une splendide vue sur la campagne avec un regard vers la chaîne des Pyrénées. La gastronomie, la qualité de l’accueil et du service sont les valeurs essentielles de l’Auberge qui est idéalement située pour découvrir la région et ses richesses. Accueil personnalisé pour les repas de famille, de groupes et les séminaires. Boutiques de bons produits locaux et objets d’ambiance.
Spécialités : homard rôti au beurre demi-sel, garniture ; baron d'agneau au speck, jus court ; cassoulet ; soufflé au Grand Marnier.
Participation à l’émission “Meilleur menu gastronomique de France” (TF1) par Céline TAFFARELLO. Accueil de la route des saveurs du “Club des décoiffés” (voitures anciennes). Accueil de Michel Drucker pour un déjeuner l’été 2015.
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