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Restaurant Mets Racines
Présentation de cette table
Mets Racines est un petit restaurant intimiste et convivial. Le Chef propose une cuisine basée sur les produits de saison et locaux. Le midi vous dégustez une cuisine d’instant et d’envie autour des produits du marché. Le soir le Chef vous propose un menu mensuel crée à partir d’une sélection de vin. Quand la main du cuisinier est guidée par le travail d’un vigneron, cela offre une cuisine créative, un parfait accord mets et vins.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
ClimatisationEnvironnement
Non renseignés
La table
- Chef : Romain LAVAL
- Nombre de couverts : 14
- Menu midi : entrée + plat + dessert 22.00€
- Menus enfant : 10.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
- Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Romain LAVAL
Fermeture : août ; 1 semaine à Noël. samedi, dimanche, lundi, mercredi midi.
2 Toques Vertes infoDémarche écoresponsable Remarquable
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Mets Racines
64 avenue Antoine de St-Exupéry
31400 TOULOUSE
phone
09 54 06 69 55
mail
rom.laval@hotmail.fr
