Établissement fondé au XIVe siècle, la bâtisse de La Croix Verte abritait les religieuses du couvent de Bain de Bretagne avant de devenir le relais auberge de la ville. Le Chef, Sébastien LEGAUD, décline une cuisine noble, à base de produits locaux associés aux épices pour une note contemporaine. La maxime des lieux : Voyageur mon ami, mon hôte, guidé par le hasard ou par la renommée, laisse à la porte ta rêverie d’ailleurs, car nous avons pour toi 100 surprises.
Spécialités : foie gras des Saules au Pommeau ; tournedos de boeuf à la tome de Guipry ; viande de boeuf Limousine Or Rouge ; agneau bio à la crème d’ail ; oranges soufflées au Grand Marnier.
Depuis 5 siècles de François 1er à la Duchesse de Berry, de Henri IV à Louis Napoléon, ont posé un à un, un peu de leur histoire.
Vous aimerez aussi ...
Niché au coeur du superbe Hôtel Castelbrac 5*, le Restaurant Pourquoi Pas...
A partir de 55 €Au coeur du village classé de Mont Dol, dans une maison de maître du...
A partir de 40 €Cet hôtel-restaurant vous propose des produits frais, dans un ambiance...
A partir de 33 €C’est toute une maison qui vous accueille, avec comme maître mot la...
A partir de 18 €Cette charmante auberge de village au coeur du pays Brétillien, vous...
A partir de 16 €Au coeur de la légendaire forêt de Brocéliande, le restaurant Les Forges...
A partir de 16 €Le Relais du Pont d’Etrelles vous propose une cuisine traditionnelle et un...
A partir de 11.9 €
Plusieurs établissements
Restaurants
Hôtels
Hôtels & Restaurants
