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Restaurant Le Chalet
Présentation de cette table
Ce restaurant traditionnel, tenu par un Maître-Restaurateur, vous propose une cuisine du marché à l’accent du Béarn. La terrasse ombragée vous permettra de profiter des beaux jours en mangeant à l’extérieur. Menu à l’ardoise.
Spécialités : terrine de campagne maison au Malvoisie servi dans son bocal, guindillos au vinaigre ; agneau fermier de Vendée confit aux tomates et aux olives de kalamatas ; fricassée d’escargots au poivre de Kampot.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Animaux acceptés
TerrasseEnvironnement
Non renseignés
La table
- Chef : Jean-Marc GAY-CAPDEVIELLE
- Nombre de couverts : 25
- Menus de 29.00€ à 35.00€
- Menu midi : entrée + plat + dessert 19.00€
- Menus enfant : 12.00€
- Fait maison
- Produits bio
- Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Jean-Marc GAY-CAPDEVIELLE
Fermeture : 1 semaine en février ; 1ère quinzaine d’août. Lundi ; mardi soir ; mercredi soir ; jeudi soir ; samedi midi ; dimanche soir.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Le Chalet
3 av A. Braud- St Mars La Jaille
44540 VALLON DE L’ERDRE
phone
02 40 97 06 48
mail
restaurantlechalet@aol.fr
desktop_windowswww.restaurant-le-chalet.fr
