Restaurant Gastronomique Montbazon

Audace, à Montbazon, est une ode à la créativité culinaire. Dans un cadre élégant et intimiste, ce restaurant propose une cuisine audacieuse où chaque assiette devient une œuvre d'art. Les produits locaux y sont sublimés par des associations de saveurs innovantes, révélant un véritable savoir-faire. La carte, en perpétuelle évolution, reflète l’inspiration du chef, toujours en quête de nouveauté. Une adresse incontournable pour les amateurs de découvertes gustatives et d'émotions à table.

Non loin de Tours, au coeur de la vallée de la Loire, le Chef Gaëtan Evrard vous propose une cuisine d’instants et d’instinct alliant simplicité et créativité.