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Présentation de cet hôtel-restaurant

Dans une parfaite harmonie, le Château du Mont Joly allie histoire, modernité et matériaux précieux. Ce paladin à la façade rose, avec colonage à l’Italienne a été construit au XVIIIe siècle et est entouré d’un parc arboré sur les hauteurs du village. La salle à manger ouverte sur le parc et les cuisines vous convie à une cuisine raffinée et savoureuse élaborée par le Chef, Romuald FASSENET, Meilleur Ouvrier de France. 7 chambres lumineuses et personnalisées.

Spécialités : poularde de Bresse, coulis d’estragon, sauce morilles et Château-Chalon ; Chocolat Framboise et croustillant cacao ; Sorbet Thyncitron.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Soins & massages
Piscine couverte

Environnement

  • Fromagerie à 7 km
  • Vignoble à 35 km
  • Lac à 45 km
  • Golf à 15 km
  • Stations de ski à 100 km
  • Stations de ski de fond à 100 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 7 de 135.00€ à 240.00€
  • Petit déjeuner : 16.00€

La table

  • Chef : Romuald FASSENET
  • Menus de 72.00€ à 143.00€
  • Carte de 42.00€ à 54.00€
  • Menus enfant : 16.00€

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Romuald et Catherine FASSENET

Fermeture : 01/01-10/03. Lundi, Mardi, Mercredi Midi, Jeudi Midi

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Château du Mont-Joly
6 rue du Mont-Joly
39100 SAMPANS

03 84 82 43 43

reservation@chateaumontjoly.com

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