Dans un magnifique domaine qui s’étend sur plus de 8 hectares, aux confins des Landes et du Béarn, les Prés d’Eugénie offre une escapade hors du temps. Au cœur de la Grande Maison, le grand chef Michel Guérard ne cesse d’imaginer et de créer pour régaler les palais de ses convives. Instigateur de la nouvelle cuisine dans les années 70, et fervent défenseur de la cuisine santé, il incarne aujourd’hui l’excellence culinaire à la française.
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