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Château Blanchard
Présentation de cet hôtel-restaurant
Ce château, ancienne maison bourgeoise de Chapelier, abrite un restaurant réputé où l’on vient déguster la cuisine inventive et savoureuse du Chef Sylvain ROUX.
Spécialités : Escalope de foie gras, courges au pluriel, sorbet courge-orange ; Biche de deux façons: filet rôti au genièvre et pastilla aux épices.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
Environnement
Non renseignés
L'Hôtel
Nombre de chambres : 12 de 88.00€ à 115.00€
Petit déjeuner :15.00€
La table
Chef : Sylvain ROUX
Nombre de couverts : 30
Menus de 80.00€ à 129.00€
Carte de 28.00€ à 42.00€
Menu midi : plat + dessert 51.00€
Menus enfant : 35.00€
Formule étape de 129.00€ à 159.00€
Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Mesdames, Messieurs ROUX
Fermeture : dimanche et lundi, mardi.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Château Blanchard 36 route de Saint Galmier 42140 CHAZELLES SUR LYON